Vară, cald, caniculă. Și dau peste o carte cool, cu un titlu care se potrivește la fix acestor zile fierbinți: Pe uscat sau cu paharul plin. Călătoriile unui băutor de Lawrence Osborne (ed. Publica). Autorul este, poate, unul dintre cei mai erudiți călători și băutori contemporani (sper că volumul de față clarifică nuanța subtilă dintre băutor și consumator de alcool), iar povestea pe care o spune este o încercare de a-și rezolva ceea ce el numește „o criză personală, o curiozitate privată, luându-și câteva luni pentru a se „drege după o serie de episoade alcoolice.